Hozz�val�k:  30 dkg brokkoli, 1 s�rgar�pa, 1 z�lds�g, 2 szem krumpli, egy kisfej hagyma, reszelt sajt, 2 dl tejf�l, vegeta, szerecsendi�

Elk�sz�t�s: A brokkolit r�zs�ira szedj�k, a z�lds�get, s�rgar�p�t feldaraboljuk, a krumplit eg�szben hagyjuk. V�zben feltessz�k f�ni f�szerekkel az eg�szet.

Ha megf�tt, a brokkoli r�zs�j�b�l egy keveset f�lretesz�nk d�sz�t�snek, a t�bbit az �sszes z�lds�ggel �tpassz�rozzuk. Felengedj�k a f�z�v�zzel.

A tejf�lt j�l elkeverj�k, �s a levessel �sszekeverj�k, j�l felforr�s�tjuk, ha sz�ks�ges, m�g ut�na f�szerezz�k.

T�lal�sn�l a f�lretett brokkoli r�zs�kat elosztjuk a t�ny�rokon, r�merj�k a forr� levest. Mindenki �zl�se szerint sz�r r� szerecsendi�t �s reszelt sajtot.